尊敬的烧烤店经营者：

作为您的财务顾问，我们深知在经营烤肉店这个行业中，许多重要许可证是必不可少的。其中，食品卫生许可证是您开展业务的合法凭证，也是保障消费者食品安全与卫生的重要因素。为了帮助您顺利办理上海烧烤店食品卫生许可证，我公司业务二部为您整理了详尽的材料目录。

以下是您需要准备的提交材料目录和一些必要细节说明：

一、申请表格：请下载并填写《上海市食品经营许可证申请表》，将各项信息填写真实、准确。办理期间，请及时关注申请进展。

二、食品经营者的资质证明：提供《营业执照》复印件、法定代表人身份证明、经营场所房产证明或租赁合同、与供应商建立的协议和合同等。

三、烧烤店环境卫生：提供烧烤店内外环境清洁、消毒设备情况，保证厕所洁净，提供用水和出污水情况的记录。

四、食品原材料的采购、储存记录：提供与供应商签订的食品原材料采购合同和进货发票，充分体现合规和食品安全要求。

五、从业人员的健康合格证明：提交员工健康证明、培训记录、劳动合同等，确保员工对食品安全卫生有充分的认知和教育。

六、食品安全管理制度和操作规程：提供符合相关法律法规要求的食品安全管理制度和操作规程的图文材料。

七、其他证明材料：根据实际情况，可能需要提供食品流通许可证、特种行业许可证等其他相关证明文件。

为确保您的申请能够快速通过审核，我们建议您在准备材料前充分准备，并确保每份材料内容准确无误。书写清晰、整洁的材料会大幅提高办理效率。

我公司业务二部特别提醒您注意以下细节：

1. 所有提交材料必须经过公证处、相关部门盖章或签字，确保材料的合法性和真实性。

2. 食品经营许可证有效期为三年，超过有效期后需要重新办理。请您密切留意证照到期时间，提前办理相关手续。

3. 若您的烧烤店在具体位置或经营范围发生变更，需要及时通知并办理相关变更手续，以免影响您的正常经营和法律合规。

财立来（上海）财务咨询有限公司业务二部会尽最大的努力，确保您的烧烤店食品卫生许可证办理顺利进行，并依托我们在财务方面的专业能力为您提供全面的财务咨询服务。如果您需要的帮助或有任何疑问，请随时与我们联系。

我们相信，办理好食品卫生许可证对于您烧烤店的长远发展至关重要。通过合法、规范的运营，您将赢得客户的信任并在市场中取得竞争的优势。祝您的烧烤店蓬勃发展，再创佳绩！

此致

敬礼！